名人与老窖

毛泽东

      1945年8月10日,中国人民经过艰苦卓绝的八年浴血奋战,终于迎来了抗日战争的最后胜利。8月28日,毛泽东偕同周恩来、王若飞,在前来迎接的国民党政府代表张治中、美国驻华大使赫尔利陪同下,从延安乘专机赴重庆同国民党当局进行谈判。到10月10日,双方正式签署《政府与中共代表会谈纪要》,即双十协定,前后 毛泽东用老窖酒宴请四方宾客 共历时43天。毛泽东亲赴重庆谈判,这是一件轰动国内外的大事,使国内外大多数人进一步认清了中国共产党谋求和平的真诚愿望,受到舆论的热烈赞誉。 诗人柳亚子赋诗,称颂毛泽东这一行动是"弥天大勇"。毛泽东与泸州老窖张治中也说:"这是中国历史上的一件大事"。在这举世瞩目的43天里,毛泽东屡屡用泸州老窖特曲酒招待各界友人和谈判代表,泸州老窖也就成了各种名酒中最耀眼的明星。 1945年8月10日夜晚,张治中将军隆重设宴款待中共中央主席毛泽东。宴会上,毛泽东受到了极为热情的欢迎。各界名流众星捧月般围住毛泽东,在提出一个又一个关于中国命运问题的同时,有不少人都用泸州老窖特曲酒与毛泽东干杯。因为他们知道.毛泽东宴请和谈代表和各界友人时,总是用泸州特曲酒酬宾。

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      眼看毛泽东陷入酒阵之中,周恩来机智沉着,左右周旋,巧妙地代毛泽东饮了许多敬酒。对此,一位肩扛两朵金梅花的将军当场发出惊人之语:"各位,各位请注意,一个重要的军事秘密:今天晚上周先生在为毛先生把守着前沿阵地,我们敬的酒,很难冲破周先生这道坚固防线,大都让周先生给代劳了"。 对此,作为这次宴会东道主的张治中将军感慨地说:"周恩来先生既是诸葛亮,又是赵子龙。他的忠心和勇气无与伦比!" 类似这样的佳话屡屡出现在回忆领袖的文章之中,使不少读者在了解到毛泽东与周恩来两位伟人之间的深厚情谊的同时,也知道了毛泽东不善饮酒,酒兴不浓。但知情者却清楚,不善饮酒的毛泽东对泸州老窖酒却十分关心和厚爱。 具有"浓香正宗"、"酒中泰斗"美誉的泸州老窖酒在国内外享有巨大的声誉。有些人为了进行仿造,采用化学的、物理的、生物的、地质的等10几种现代科技手段,对泸州老窖本身乃至泸州地区的水文、地理、植物、气象进行全面、反复的研究,试图破译泸州老窖酒的酿造秘方。但总是学不到,与正宗的泸州老窖一比,总是变了味。

      50年代初,在一次会议的间隙,毛泽东主动把曾担任过西南局书记,也是四川人的邓小平同志请到了自己的身边,用一口地道的湖南腔问道:"小平,你给我说说,你们四川的泸州老窖为什么那么香,那么美,让那么多人去研究它。" 邓小平同志高兴地答道:"泸酒之美,美在老窖。泸州老窖400多年了,窖老酒香。" 毛泽东听后,爽朗地一笑说"那你也爱喝泸州大曲?" 邓小平同志笑着说"我最爱喝泸州特曲酒。" 说到这里,毛泽东充满着诗人浪漫想象地说:"400年老窖,500年老窖、1000年老窖,该如何香呢?" 毛泽东主席平时招待国内外友人,或宴请外国国家元首,总喜欢用泸州老窖特曲酒来酬宾。

周恩来

      周总理对泸州老窖的关怀 一代伟人周恩来对泸州老窖备加关怀,有着许许多多感人的故事。 1954年5月,周总理出席日内瓦会议,亲自指调贵州茅台和泸州老窖特曲酒各40坛作为宴会用酒。

      泸酒之美,美在老窖。深知此理的周总理,曾多次详细询问泸州老窖窖池所在地的位置、环境、气候、土壤和水质。早在建国初就两次指示,泸州老窖窖池连续生产已经好几百年了,很宝贵,要加强保护,维护好。在50年代初一次全国名酒会上,周总理曾深情地说道:在重庆谈判时,毛主席和我用泸州老窖招待过和谈代表和各界好友。并明确指出这是国家的名酒,要注意发展,要保护好老窖窖池。1956年,周总理亲自批款446万元给泸州曲酒厂发展生产。1974年,周总理已身染沉疴,在病重时,周总理还关心地问:"泸州酒厂的天然气专线批了没有?快点批下去,不要影响生产。" 周总理不仅十分关注泸州老窖的保护和老窖酒的质量,而且在许多外事活动和社会活动中也喜欢用泸州老窖特曲酒酬宾。

      周总理的酒量是名副其实地可称为海量。世界上不少政坛巨人不仅佩服周总理的治国才能、外交风度,而且也叹服他的酒量。日本前首相田中角荣首次来华访问,在欢迎他的宴会上,对烈酒向来不怯场的田中角荣与周总理频频举杯,开怀畅饮。连干数杯后,醇香的泸州老窖酒已开始在田中角荣的体内发生作用,只见他脸色微红地倚坐在沙发上,有了几分醉意,致使原计划于当天进行的会谈不得不改在第二天举行。但当他看到此时的周总理仍然神采奕奕、谈笑风生时,田中角荣由衷赞叹:"周总理您真能喝啊!"当然,此时的田中角荣是不会知道的,周总理在1945年重庆谈判期间,在一次特殊场合中曾一次喝过25杯泸州老窖特曲酒,照样神情自如地与各界友人和谈判代表亲切交谈。

邓小平

      邓小平最喜欢喝泸州老窖酒 1986年9月20日,中华人民共和国商业部和四川省人民政府在北京饭店联合举行庆祝泸州老窖特曲酒获旧金山巴拿马万国博览会金奖70周年纪念会。田纪云副总理和中央各部委领导以及首都新闻界、文化界知名人士200多人出席。邓小平与泸州老窖会上,邓小平同志的女儿邓楠高兴地对泸州老窖酒厂的厂长、书记说:"泸州老窖醇香浓郁 邓小平喝泸州老窖 邓小平喝泸州老窖 ,我爸爸最喜欢喝泸州老窖特曲酒。"后来,在邓小平家里,卓琳同志也曾对泸州老窖酒厂的同志说:"小平说泸州老窖香,好喝,他平时最喜欢喝泸州老窖特曲酒。"卓琳还对泸州老窖的酒质和发展给予了极高地赞誉和鼓励。

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      据小平同志的儿女介绍,小平同志家宴和过年过节,都喜欢喝泸州老窖。每当小平同志过生日,家里人总要拿出泸州老窖陈酿美酒,给小平斟上二杯。今天,每当我们看到那邓小平同志过生日时,举起酒杯轻轻品尝泸州老窖酒的珍贵照片时,泸州老窖人就感到无比的激动、兴奋。那也有老窖人殷殷的祝福和绵绵的思念。 是的,小平同志热爱家乡,也热爱家乡的美酒。这酒中,融入了四川人民的自豪和酒城人民的勤劳、智慧。小平同志的关怀和鼓励是泸州老窖酒发展的强大动力。

温家宝

      温家宝总理特别参观了温家宝与泸州老窖泸州老窖展厅,对国窖1573国礼酒十分喜爱。 这坛让温总理驻足观赏的国礼酒,乃是泸州老窖酿酒大师团队为建国六十周年特酿。原酒储藏达甲子之数60年,酒度调和至白酒最佳品尝度数60度,限量600坛,收藏价6万元。此酒曾在2009博鳌亚洲论坛上,被时任理事长拉莫斯和时任秘书长龙永图收藏。是以国窖1573国礼乃是为全球各国元首和各界风云人物青睐的尊贵酒品,因而温总理对它也是青睐有加。

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      然而酒好更需人好。遥想三聚氰胺事件后,温总理在当年的夏季达沃斯论坛上大声疾呼:企业家身上要流着道德的血液。 而泸州老窖也率先在行业作出食品安全承诺,堪为酿酒业之表率。不仅如此,泸州老窖也始终坚持自己的承诺,践行着社会责任,正如温总理说得那样,做一个民族工业的杰出代表。

 


历史品牌文化

      泸州处天府之南、名酒金三角腹地,沐名酒之醇香,聚长、沱江之灵气,天造泸州,地孕酒城,江阳佳酿,名扬四海;天地造化,四季颐和,工匠云集,名家辈出,承千年古法酿酒之绝艺,当以今泸州老窖拥有的原郭氏祖先酒窖“天成生”之厚载传承尤为名盛。国祥人强,神州清宴,盛世豪情,天顺人愿。2005年,在泸州老窖载誉巴拿马万国博览会金奖90周年之际,泸州老窖股份有限公司襄祖荣光,从产自“天成生”窖池窖藏足够时间的上等藏储中摘出基酒,勾调精酿出盛世天香,此酒妙手宗师,氤氲芬芳,子的神韵,香自天成,堪称“浓香鼻祖,酒中泰斗”又一杰作,其“陈香优雅、绵甜爽净、柔和协调、余味悠长”之典型风格为泸酒上乘佳品。

 


酒史文化

      公元1324年,元泰定元年,先祖郭怀玉发明酿造出浓香型曲酒;公元1620-1627,明天启年间,大旱之年,在郭家大量捐助之下,当地百姓得以成生,后被天启皇帝御封:天启贡酒"天成生烧坊"。(寓意:天御窖成,奉民以生)宋楚瑜回大陆"寻根之旅"时,后人郭长生携家人从台湾返回祖乡,游览泸州老窖元天成生数百年国宝窖池。为表达海外游子对大陆及家乡巨大变化,盛世气象感慨和祝愿,当即写下四个大字"盛世天香"。


            企业理念

      经营理念:天地同酿 人间共生

      企业精神:敬人敬业 创新卓越

      企业宗旨:全心全意酿酒 一心一意奉献

      企业目标:融入经济全球化的大型企业集团

      企业口号:与社会同行、与环境相依、与人类共存

      企业经营对象:品牌、服务、人才

      企业品牌核心:浓香鼻祖,酒中泰斗

      企业发展理念:传承为根、创新为本、发展为天

      企业生产理念:传承祖法 融汇古今

      企业战略理念:双品牌塑造、多品牌运作

      企业服务理念:白酒为媒介 服务是根本

      企业营销理念:客户中心论

      企业人才理念:以德酿造 诚信众生

      企业员工理念:国窖是我家 发展靠大家

      企业工作理念:态度决定深度 思路决定出路 细节决定质量!


酒史丰碑

      公元1324年,元泰定元年,先祖郭怀玉发明酿造出浓香型曲酒;公元1620-1627,明天启年间,大旱之年,在郭家大量捐助之下,当地百姓得以成生,后被天启皇帝御封:天启贡酒"天成生烧坊"。(寓意:天御窖成,奉民以生)宋楚瑜回大陆"寻根之旅"时,后人郭长生携家人从台湾返回祖乡,游览泸州老窖元天成生数百年国宝窖池。为表达海外游子对大陆及家乡巨大变化,盛世气象感慨和祝愿,当即写下四个大字"盛世天香"。

 


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